대파보관하는꿀팁 (1) 썸네일형 리스트형 파 보관 잘 하는 방법 혹은 대파 보관하는 꿀팁 [파 보관 잘하는 방법] 보통 파를 한 단 사게 되면 다듬어서 냉장고에 넣어두게 되는데요. 필요할 때만 조금씩 꺼내 먹기 때문에 시간이 지날수록 남은 파 중에 썩는 파가 생깁니다. 1. 파를 다듬습니다. 2. 냉동칸을 한 칸 몽땅 비웁니다. 3. 냉동칸 크기에 맞게 다듬은 파를 자릅니다. 이때 다듬은 파를 씻으면 안 됩니다. 씻어서 냉동고에 보관하는 것보다 흙과 마른 부분만 정리한 상태로 냉동실에 보관하는 것이 더 신선하게 보관됩니다. 그리고 냉동고에서 꺼내 먹을 때 씻지 않고 보관했을 때, 더 파의 맛이 좋더라고요. 4. 일정한 크기로 다듬고 자른 파를 냉동칸 하나에 몽땅 넣습니다. 5. 필요할 때마다 필요한 양만큼만 꺼내어 사용합니다. 이때 꺼낸 파를 씻은 다음 음식에 넣어주면 됩니다. *이제 곧 김.. 이전 1 다음
