콩나물 (1) 썸네일형 리스트형 콩나물 기르기 집에서 콩을 가지고 콩나물을 길러서 먹고 있는데요. 3시간마다 한 번 씩 물을 줘야 하기 때문에 정성이 필요합니다. 물을 시간 마다 줄 수 없는 분들은 콩나물을 기르기가 쉽지 않습니다. 시간에 맞춰 물을 주지 않을 경우에는 잔뿌리가 많이 나고, 뻣뻣해서 콩나물 줄기를 먹기가 힘들어지거든요. 준비물은 별 것 없습니다. 흰콩(대두), -검은콩도 상관없습니다. 집에서 사용하는 찜기, 앞치마-앞치마는 콩나물을 덮어놓는 용도로 사용하는데요. 콩이 햇볕을 보면 안 되거든요. *콩나물로 키울 콩을 한꺼번에 너무 많은 양을 하면 안 됩니다. 밥공기 두 공기 정도의 양이면 됩니다. 이전 1 다음
