참치고추장찌개 (1) 썸네일형 리스트형 고추장찌개 쉽게 만드는 방법 [고추장찌개] 고추장찌개 간단하게 만드는 방법을 알려드릴게요. 너무 쉽고 간단하고, 정말 맛있습니다. 1. 멸치를 덖습니다. 대멸치를 사용하는 것이 더 효과적인데요. 저는 소멸치만 있어서 소멸치를 사용했습니다. 2. 감자를 깍아서 나박 썰기를 합니다. 어떻게 썰어도 상관없습니다. 3. 물을 붓고, 고추장을 2스푼 넣었습니다. 저희 집 고추장이 조금 매워요. 그래서 두 스푼만 넣었는데요. 맵지 않은 고추장은 3스푼(큰 숟가락으로)을 넣으셔도 됩니다. 그리고 매운 고추가루를 한 스푼 넣어주시면 매콤한 고추장찌개가 완성됩니다. 4. 한 번 끓어 오르면 바로 돼지고기를 넣어줍니다. 여기서 돼지고기는 앞다리살, 목살, 삼겹살 드시고 싶은 고기를 넣어주시면 되는데요. 삼겹살도 무척 맛있을 것 같더라고요. 다음에는 .. 이전 1 다음
